Blomme-jordbær marmelade

Ingredienser

600g blommer i halve
600g jordbær
1 kg sukker
4 tsk. vaniljesukker
150 g smuttede mandler i kvarte

Fremgangsmåde

Det hele koges, til bærrene er møre, løse "skaller" fra blommerne tages fra, og det hele skummes af.
Hældes på varme glas.

Blomme jordbær marmelade

    Borbye.com - opskrifter på nettet