Champignon flødestuvede

 Ingredienser

300 gr champignon
25 gr. smør
1 tsk majsstivelse ell. hvedemel
2 dl. fløde
1 tsk citronsaft
Salt og peber

Fremgangsmåde

Champignonerne renses og skæres i skiver,
Brun smøret på en pande og kom champignonerne på.
Rist ca 2 minutter.
Vend dem hyppigt.
Drys majsstivelse eller hvedemel i og rør godt.
Rør fløden i og kog videre i ca. 3 minutter

Anvendelse

Til alt kød, Fyld i pandekager ?

Flødestuvede champignoner

  --------
Borbye.com - opskrifter på nettet