Champignon ristede

 Ingredienser

250 gr champignon
20 gr. smør
1/4 tsk salt
peber

Fremgangsmåde

Champignonerne renses og skæres i skiver,
Brun smøret på en pande og kom champignonerne på.
Drys salt og peber på og rist ved kraftig varme ca 5 minutter. Vend dem hyppigt og skru op for varmen hvis der kommer væde ud af.

Anvendelse

Til alt kød

Ristet champignon

  --------
Borbye.com - opskrifter på nettet