Cheddar ost

Cheddar ost er fremstillet af komælk. Osten har en lysebrun, tør skorpe og dens konsistens er fast og elastisk. Den har navn efter landsbyen Cheddar i England hvor den oprindeligt blev fremstillet. I dag fremstilles osten over hele verden.

Cheddar oste

  Borbye.com - opskrifter på nettet