Chilli rejer.

Ingredienser 4-6 personer

500 gram rejer
4 spsk rød karrypasta   

1 mild chillifrugt
2 spsk revet ingefær
2 spsk kaktusolie (eller rapsolie)
groft kuvertbrød eller flute

 Fremgangsmåde

steg ingredienser (undtagen brød...) på en varm pande

det skal være let-stegt ikke ødelagt

 Server på et par blade salat med det varme flute til

NB. Det er karrypasta og chilli som er stærkt... så varier mængden efter temperament

  --------
Borbye.com - opskrifter på nettet