Oversigt

Startside

Citronverbena

Aloysia triphylla
Op til 4 m. Statelig busk med små hvide blomster. Den stærkeste citronduft vi kender.
Dyrkning: Sol, frostfrit. Det er nemmest at formere ved at tage stiklinger fra en allerede sund plante. Tag de friske nye topskud af planten i løbet af sommeren hvor planten har vokset sig stærk. Da planten ikke tåler frost tages den ind i drivhus eller inden døre om vinteren. Den plantes derfor bedst i krukker som hurtigt kan tages ind når frosten begynder. Eller i altankassen hvor duften vil være til stor glæde hele sommeren.
Krydderi: Meget stærk citronsmag der kan bruges til mange ting.Citronverbena kan anvendes i te eller i saft. Den giver en god smag i fiskeretter og kødretter. Den vil pynte fint på desserter og kager også når du kandiserer bladene. Og så er den god til thairetter!
Medicinsk: Opkvikkende, mavekramper, migræne, svimmelhed, slår feber ned, fordøjelsesfremmende.
Kosmetisk: Parfume.
Diverse: The, aromaterapi.
Busk

verbena

 ------------------------------
Borbye.com - opskrifter på nettet