Cox Orange

Cox Orange har fast, halvtørt og sødligt frugtkød med kraftig aroma.
Dette utrolig velsmagende æble er et dejligt spiseæble, men egner sig også fortrinligt til bagværk, desserter, salater, most og madlavning. 
Da Cox Orange kommer fra den nordeuropæiske klimazone, udvikles smag og aroma helt perfekt i det danske klima.
Sorten stammer fra England omkring 1825 og er antagelig en krydsning mellem 'Ripston Pippin' og 'Blenheim Orange'.


Vidste du ? at æbler - Indeholder vitaminer
(A, C, E) og pektiner (sukkermolekyle). Disse sukkermolekyler binder giftstoffer til sig og renser organismen.

------------------------------
Borbye.com - opskrifter på nettet