Oversigt

Startside

Etageløg

Allium cepa "proliferum"

Det kaldes også f.eks. topløg, træløg og Ægyptisk løg, og endelig det på samme tid beskrivende og fantasifulde navn luftløg.
1,2 m. Kraftig løgplante. Op til 4 etager når den trives godt. Både yngelløg, blade og moderløg kan bruges.
Dyrkning: Sol, god jord.
Krydderi: Unge blade / stængler som purløg. Små løg som almindelige løg. Sylteløg, stærk smag.
>Medicinsk: Fordøjelsesfremmende, antibiotiske. Som hvidløg, dog knap så stærkt virkende.
Staude.

log

 ------------------------------
Borbye.com - opskrifter på nettet