Flødekartofler

 Ingredienser 6+ personer (som tilbehør)

1,5 kg kartofler
3 fed hvidløg
1/4 tske muskatnød

3 dl. fløde (madlavnings fløde er fint, men kan også blandes med mælk hvis der ønskes en mindre fed ret)  

Fremgangsmåde

Skræl kartofler, skær i 2 cm tynde skiver og læg i et ovnfast fad

Drys med krydderier

Hæld mælk over og sæt fadet i en 200 grader ovn.

Bag i ovn i ca 50 minutter

Væden skal være opsuget og kartoflerne skal være møre

 Serveres til kød

Flødekartofler

  --------
Borbye.com - opskrifter på nettet