Frugttærte med marcipan

 Ingredienser
4-6 personer (til eftermiddagskaffen)

  Marcipanbund:
2 store æg eller 3 mellemstore æg
200 g sukker
150 g hvedemel
1 tsk. bagepulver
200 g marcipan
Reven skal af 1 appelsin

Pynt: Flødeskum eller vaniljeis og friske
jordbær  

Fremgangsmåde:

  Smør en springform med løs bund (24 cm).
Pisk æg og sukker til en tyk creme og vend forsigtigt mel blandet med bagepulver heri.
Riv marcipanen groft og
vend den i dejen sammen med appelsinskal.
Hæld dejen i formen.

Bagetid: ca. 30 min. i en 175º varm ovn.
Pynt den afkølede kage med flødeskum  og jordbær.

Frugttærte med marcipan

  Borbye.com - opskrifter på nettet