Gril Marinade til gris. 

Ingredienser

1 spsk char siu sauce, som kan købes i glas, eksempelvis af mærket Lee Kum Kee.
½ tsk. Five spice pulver, som er en blanding af knust stjerneanis, korianderfrø, kanel, fennikelfrø og sichuan peber.
Det kan købes færdigt, eller blandes selv i en kaffemølle.
2 spsk japansk sake vin eller kinesisk risvin.

 Lidt ekstra kanel giver god smag

Grill marinade til gris

  --------
Borbye.com - opskrifter på nettet