Hirsegrød

 Ingredienser 4 personer

1 L. mælk
125 g, hirseflager (ca. 4 dl.)
ca 1/2 tsk salt

Tilbehør til grøden
æble eller abrikoskompot

Fremgangsmåde:

Hæld mælk og hirseflager en gryde.
Rør jævnligt over hele bunden mens det sættes i kog.
Når det koger dæmpes varmen og grøden koges ca 3-4 minutter.

Sluk for grøden og smag til med salt Pisk godt igennem.

Hirsegrød

  Borbye.com - opskrifter på nettet