Julesalat

Udseende

Kort hvidt smalt hoved.

Bitter smag kan blive fremprovokeret ved for meget lys. Så bliver den grøn i begge ender. Man kan fjerne noget af bitterheden ved at fjerne rodstokken og derefter lægge salaten i vand.

Smag

Sød, blød og sprød i smagen. Også lidt bitter smag. God til at blande med andre salattyper..

julesalat

--------

Borbye.com - opskrifter på nettet