Oversigt

Startside

Kamæleonsplante

Houttuynia cordata var
50 cm. Røde stængler og rød-hvid-grøn og gulbrogede blade som er hjerteformede 4-9 cm lange og 3-8 cm brede. Den har ganske kønne hvide blomster med gul midte. Appelsinagtig duft.
Dyrkning: Sol-halvskygge, meget fugtigt. Kan stå under vand med rødderne. Planten kan næsten invadere haven hvis man ikke passer på.
Krydderi: Bladene i salat, til æg, fisk og som spinat m.m. Bladene kan også syltes. Rødderne (udløberne) kan koges.
Medicinsk: Bruges ved infektioner i luftvejene og urinrøret. Udvortes mod eksem og andre hudproblemer. Den er bakteriehæmmende,  vanddrivende og afførende.
Diverse: Bruges som bunddække på fugtige steder.
Staude.

kaemeleonsplante

 ------------------------------
Borbye.com - opskrifter på nettet