Kødboller til suppe

 Ingredienser

500 gram svinefars
1 løg (meget finthakket)
1 æg,
salt ,
peber,
mælk,
rasp
mel

 Fremgangsmåde

Bland farsen med salt, peber, mælk, æg ,rasp og mel.
Tilsæt de meget fint hakkede løg.
Kom en gryde vand, tilsat salt i kog.
Form bollerne med en teske og lad dem simre til de er færdige og klar til brug.

Kødboller til suppe

  Borbye.com - opskrifter på nettet