Kokos is.

Ingredienser
400 g usødet kondenseret mælk
400 g sødet kondenseret mælk
400 g kokosmælk
1/2 dl Brun Farin
1 tsk. Vaniljesukker med ægte vanilje
1 knsp. reven muskatnød

Pynt
Kokosmel
Limeskiver
Citronmelisse 

Fremgangsmåde

Bland de forskellige mælkesorter i en skål.
Tilsæt brun farin, vaniljesukker og muskatnød.
Stil skålen i fryseren i 1-2 timer.
Tag skålen med den halvfrosne masse ud, og pisk kraftigt med elpisker til næsten dobbelt volumen.
Sæt ismassen i fryseren igen, og lad den stå i mindst 5 timer.
Ved serveringen anrettes isen i kugler, som strøs med kokosmel.
Pynt med limeskiver og citronmelisse.

Kokos is

  Borbye.com - opskrifter på nettet