Kyllingefilet med pasta.

Ingredienser 4 personer

4-6 kyllingefileter skåret i stykker ca 2x5 cm
1 lille dåse tomatpure
1 lille løg
2-4 fed hvidløg
1/4 piskefløde
2 tsk sød karry
Salt og friskkværnet peber
Frisk pasta

Fremgangsmåde:

Tag en høj pande til formålet.
Steg løg og hvidløg til løgene er klare.
Kom karry på panden og brænd det af et kort øjeblik.
Kom kyllingen ned og steg med salt og friskkværnet peber.
efter 3-4 minutter kommer du tomatpure i og steger videre et minuts tid
kom derefter fløden i og kog til kyllingen er helt gennemstegt / kogt. ca 4 minutter.

Kyllingen skal ialt sammenlagt have omkring 8-10 minutter før den er mør og færdig.

Server med frisk pasta

Kyllingefilet med pasta

  Borbye.com - opskrifter på nettet