Leverpostej, nem

Ingredienser

Lever 50 %
Spæk 50 %

Fremgangsmåde

Find din yndlingsopskrift på frikadeller.
Skift nu kødet ud med lever og spæk.
Var det oprindeligt 500 gram kød skiftes det ud med 250 gram spæk og 250 gram lever.

Hak lever og spæk i foodprocessor eller kødhakker.

Rør det hele sammen i en skål med resten af ingredienserne fra din frikadelleopskrift.

Hældes i ildfaste fade, som stilles i vandbad, og bages ca. 1 time ved 180 grader.

Nem leverpostej hjemmelavet

  --------
Borbye.com - opskrifter på nettet