Tomater på rugbrød -
luksus smørrebrød

1 per.

Smør rugbrød og læg et salatblad i den ene ende.
Skær tomat i skiver og læg det lagvis oven på.
Læg et par agurkeskiver mellem lagene af tomater, så man lige skimter dem
Pynt med et par løgringe og en "dusk" karse
Kan evt. sprøjtes en lille "dut" mayonnaise på toppen, hvor man sætter karsen i.

PS..
En citronspringer er en tynd skive citron, hvor der skæres et snit halvvejs ind i skiven, så den kan vrides hver sin vej og sættes "fast" på smørrebrødet.
Appelsin og agurkespringer fungerer på samme måde.

Luksus smørrebrød - Tomater på rugbrød

  Borbye.com - opskrifter på nettet