Nachos.

Ingredienser

200 gram (eller en pose) nacho chips
150 g cheddar ost
150 g kylling filet
Salsa/taco suace
Creme fraiche 9 - 18 %

 Fremgangsmåde:

Skær kyllingen ud i strimler, og svits dem i olie, krydr dem med et kraftigt krydderi.
Riv cheddar osten.
Chips hældes op i et ovnfast fad og blandes med kyllingstykkerne samt cheddarosten.

Sæt fadet i ovnen i 5-10 minutter eller til osten er smeltet. 

Server med salsa og cremefraise

 TIP:

Jalapeno kan lægges i fadet sammen med osten

 Guacamole er godt som tilbehør

2 store modne avocadoer
4 spsk A38 eller lignende
2 fed hvidløg
1 tsk citronsaft
½ tsk salt

 Fjern skræl og sten fra avocadoerne og blend alle ingredienser.

Nachos

  Borbye.com - opskrifter på nettet