Parmesanost

Parmesan eller parmesanost (fra italiensk Parmigiano) er en hård riveost som giver smag til mad.

 Den er lavet af komælk.

 Revet parmesanost bruges ofte på pastaretter. Desuden er det almindeligt at bruge parmesanost i risotto.

Parmesanost

  Borbye.com - opskrifter på nettet