Oversigt

Startside

Perilla, Lilla Bladmynte

Perilla frutescens
1 m. Røde eller grønne blade og blomster, med en stærk eksotisk parfumeret smag. Lilla bladmynte - Perilla frutescens
Lilla bladmynte er en læge og krydderurt velegnet til syltning af især blommer, En flot krukkeplante som skal stilles i drivhuset om vinteren.
Frøene såes indendørs marts april måned i en potte eller såbakke frøene dækkes med et tyndt lag vermiculite eller fint jord og dækkes med plast til de begynder at spire og stilles i vindueskarmen spiringen sker bedst ved 20-25 grader. Når planterne er 3-4 cm. høje kan de plantes om/ud.

Dyrkning: Sol, lunt, god jord.
Krydderi: Rå fisk, salat, suppe, pickles.
Medicinsk: Fordøjelsesregulerende, forkølelse, kvalme, bronchitis, astma.
Diverse: Køn frodig sommerblomst.
1-årig eller tages ind i drivhuset om vinteren

perilla

 ------------------------------
Borbye.com - opskrifter på nettet