Råcreme

Ingredienser

2 stk. æggeblomme
2 spk. sukker
1 stk. vanille,stang
2,5 dl fløde, piske (38%)

Tilbehør flødeskum eller vanilleis

Fremgangsmåde

Pisk æg, sukker og korn fra vanilliestangen til en luftig æggesnaps.
Pisk fløden
Vend forsigtigt den piskede fløde i lige før servering.

Råkcreme

  Borbye.com - opskrifter på nettet