Tomatdrik

 Ingredienser

5 dl tomatjouice
1½ dl friskpresset appelsinsaft
1 strimmel tyndtskrællet appelsinskal. (Økologisk)
1 knivspids sukker
1 spsk citronsaft
lidt salt og hvid peber

Fremgangsmåde:

Bland juice og appelsinsaft.
Smag til med salt og peber.
Tilsæt grofthakkede mynteblade.
Stil kold i et par timer.
Si drikken gennem en sigte og server i glas med en isterning i.

Tomatdrik med tomatjuice og friskpresset appelsin

  Borbye.com - opskrifter på nettet