Vanillekranse
(med marcipan)

 Ingredienser

100 gram rå marcipan
125 gram sukker
1 stang vanille
275 gram hvedemel
175 gram smør
1 æggeblomme

Fremgangsmåde:

Flæk vanillestangen og skrab vanillekornene ned i en skål.
Ælt marcipanen sammen med sukker og vanillekorn.
Bland melet i.
Smuldr smørret i og tilsæt æggeblommen.
Ælt til dejen er samler og lad den herefter hvile i cirka 1 time.
Forvarm ovnen til 190 grader.
Kør gennem kødhakkeren med en stjerneplade eller rul dejen i
pølser og form til små kranse hvis du ikke har en kødhakker.

Form herefter til kranse.

Beklæd en bageplade med bagepapir og sæt kransene herpå.

Bag vanillekransene til de er gyldne på næstnederste rille i
  ovnen i cirka 10 minutter.

vanillekrans med mandler, vanille og alt det du husker fra din mor

  Borbye.com - opskrifter på nettet